Alitas de pollo en salsa de soja, miel, y limón

 Alitas de pollo en salsa de soja, miel y limón



Ingredientes:
5 - 6 dientes de ajo
50 gr. de zumo de limón
70 gr. de miel
70 gr. de soja
50 gr. de aceite de oliva virgen
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra (al gusto), sal
1 kg. de alitas de pollo

Preparación:
Ponga en el vaso los ajos y trocee programando 4 segundos, velocidad 5.
Agregue el resto de los ingredientes excepto las alitas de pollo.
Mezcle durante 5 segundos, velocidad 5.
Meta las alitas de pollo en un bol y vierta la mezcla del vaso.
Deje marinar como mínimo durante media hora.
Vierta todo el vaso y programe 25 minutos, 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.
Quite el cubilete y programe 10 minutos, temperatura Varoma, giro izquierda, velocidad cuchara para reducir la salsa.



Acompañar. Arroz blanco al Varoma

Ingredientes
250 gr. de agua, ajo, 1/2 pastilla de avecren, perejil picado

Preparación:
Poner los vasitos en el recipiente Varoma, mitad de arroz, mitad caldo





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